料理長の想い

2025年1月14日

「みんなの珈琲屋で働く魅力や、この場所ならではの体験を教えてください。」スタッフからこんなお話を伺いました：「まず第一に志龍來（しるく）さん自身が人脈が広いから、いろんな人と出会えるし、いるだけでお客様を紹介してくれる […]

2025年1月14日

「この仕事を始めたきっかけや、料理を作るときの思いを教えてください。」料理長はこのように答えてくださいました：「まず料理を作るにあたって、食べてもらうお客さんが笑顔になってくれることを第一に考えています。やっぱりお客 […]